درباره جشنواره سلامت غذا

جشنواره سلامت غذا

با استناد به«سند ملی تغذیه و امنیت غذایی» منتشر شده از سوی دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، امروزه کشور ما با انواع مشکلات تغذیه ای مواجه می باشد. تغییر شیوه زندگی و الگوی مصرف غذا، رژیم غذایی ناسالم افراد و همچنین آمار رو به افزایش تهیه غذای روزانه افراد از فست‌فود‌ها و عدم توجه به استفاده از محصولات سالم غذایی، زمینه‌ساز شیوع روزافزون بیماری‌های غیر‌واگیر گردیده است. بنابراین در مسیر نیل به جامعه پویا و سالم، بهبود سیستم سلامت و کیفیت غذا در محصولات صنایع غذایی و مراکز خدمات غذایی از یکسو و ارتقای سواد تغذیه ای شهروندان از سویی دیگر، از جمله اقدامات اساسی خواهد بود. لذا « جشنواره سلامت غذا» با رویکرد « ارتقای سطح سلامت غذا» با چشم انداز «دستیابی به جامعه سالم و پویا از طریق بهبود سیستم سلامت صنایع غذایی با نگرش استفاده از محصولات غذایی سلامت» در راستای «تغییر الگوی تغذیه و ارتقای سطح آگاهی، نگرش و فرهنگ تغذیه سالم در جامعه» و با هدف « معرفی واحد‌های پیشرو در تحقیق، توسعه و ارتقای سلامت محصولات غذایی و معرفی جدیدترین محصولات سلامت غذایی»، برگزار می گردد.  بهبود سیستم سلامت غذا، جز با ایجاد زنجیره سلامت غذایی؛ متشکل از صنایع کشاورزی تولید‌کننده مواد اولیه، صنایع غذایی، رستوران‌ها و مراکز خدمات غذایی متعهد به سلامت و در نهایت مصرف‌کنندگان (متخصصین تغذیه، شهروندان و سازمان‌های‌های دریافت‌کننده خدمات غذایی) امکان‌پذیر نخواهد بود و واحد‌های مذکور نقش سازنده‌ای در پیشبرد اهداف طرح سلامت غذا، خواهند داشت.

جشنواره غذا

سازمان های حامی

نمایش بیشتر
9-1

وزارت صنعت

به استناد مجوز شماره 28771/60، وزارت صنعت، معدن و تجارت، همراهی خود را در برگزاری «جشنواره سلامت غذا» در سال 1398 اعلام نمود.
نمایش بیشتر
لوگو

سازمان غذا و دارو

به استناد مجوز شماره 29771/652 مورخ 15/04/1398 ،سازمان غذا و دارو همراهی خود را در برگزاری «جشنواره سلامت غذا» در سال 1398 اعلام نمود.
نمایش بیشتر
لوگو

سازمان دامپزشکی

به استناد مجوز شماره 13645/70، سازمان دامپرشکی همراهی خود را در برگزاری «جشنواره سلامت غذا» در سال 1398 اعلام نمود.
نمایش بیشتر
دفتر بهبود

دفتر بهبود تغذیه

به استناد مجوز شماره 168/311 ، دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، همراهی خود را در برگزاری «جشنواره سلامت غذا» در سال 1398 اعلام نمود.
نمایش بیشتر
جهاد

جهادکشاورزی

به استناد مجوز شماره 222/71902، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی، همراهی خود را در برگزاری «جشنواره سلامت غذا» در سال 1398 اعلام نمود.

تاریخ های مهم

مهلت ثبت نام

مهلت ثبت نام دومین دوره جشنواره سلامت غذا: 25 ام اسفند ماه سال جاری

شروع فرایند ارزیابی

شروع فرایند ارزیابی: یکم بهمن ماه سال جاری

جلسات مدیران

سلسله نشست های مدیران با ریاست جشنواره: آذر ماه- بهمن ماه سال جاری

تاریخ برگزاری جشنواره

تاریخ برگزاری دومین دوره جشنواره سلامت غذا: دهه آخر فروردین سال 1399

مقامات حاضر دراولین جشنواره سلامت غذا

نمایش بیشتر
dr shafee

جناب آقای دکتر شافعی نیا

جناب آقای دکتر شافعی نیا دبیر محترم انجمن علوم و...
نمایش بیشتر
dr hoseini

جناب آقای دکتر حسینی

جناب آقای دکتر حسینی ریاست وقت انستیتو تحقیقات تغذیه و...
نمایش بیشتر
dr mofid

جناب آقای دکتر مفید

جناب آقای دکتر مفید مدیر کل وقت دفتر فراورده های...
نمایش بیشتر
dr azizi

جناب آقای دکتر عزیزی

جناب آقای دکتر عزیزی ریاست محترم هیئت مدیره انجمن علوم...
نمایش بیشتر
dr akbari

جناب آقای دکتر اکبری

جناب آقای دکتر اکبری مشاور عالی وزیر بهداشت، درمان و...

همراهان جشنواره سلامت غذا